可对于这个年代的人来说,这粉条**子已经是多少人吃不起的了!
就看闺女和儿子吃的那叫一个香,就能看出来了。
三两口下去,一个**子就下了肚。
不过,张卫东擦了擦嘴,抬头对着她笑道:“妈,我觉得,还是你做的**子好吃!”
张春燕也跟着点头:“没错,妈,你做的**子可香了!”
虽然家里做了**子,几乎也轮不到他们吃,可有时候,江丽华还是会偷偷先拿了一个,掰成两半,悄悄让他俩先吃。
哪怕后来包子上了桌,轮不到她们吃,她们也算是尝到了味道了。
江丽华笑了。
“真的啊?那今天中午,妈给你们包包子吃!卫东你们几点出发?妈做好包子给你送去,你们带去路上吃!”
张卫东顿时惊喜极了。
“真的啊?那太好了,不过,我们老师说,一会儿先去学校集合,大概十点多的时候,就要坐车出发去省城了!估计......来不及了!”
江丽华也担心来不及。
但,既然儿子想吃她做的**子,那她想去做。
“没事,吃了饭,妈就去买肉,回去就做,争取在十点前做好,给你送去!”
张卫东有些犹豫:“妈,要不,算了吧,你跟姐姐吃吧,这样,你太辛苦了!”
能听到儿子关心她,江丽华是真的很激动。
这孩子,是在关心她?
真好!真是太好了!!
她看着张卫东,差点激动哭。
看来,她的重生,到底还是给小儿子带来了一些改变的!
赶紧擦了擦眼角的泪,笑道:“没事,妈愿意!妈开心!!”
所以,吃过早饭,江丽华就带着春燕去供销社买肉了。
好在今天供销社供应的猪肉多,都是早上从屠宰场刚从来的,新鲜的很。
她就挑了两斤肥瘦相间的猪五花,又买了两只猪蹄,中午蒸**,晚上给闺女炖猪蹄。
这些年,因为吃的少,闺女瘦的就跟豆芽菜一样,也到了说亲的年龄了。
江丽华看着她跟没发育一样的身材,都有些忍不住懊悔。
猪蹄好,吃猪蹄能补补!
张春燕自然不知道****心思,看到她说晚上炖猪蹄吃,馋的口水都要下来了。
这两天她可真是感觉前所未有的幸福!
一手挽着妈**胳膊,一手拎着新买的肉,猪蹄,大葱什么的,高高兴兴的往家走。
到了院里,其他人都去上班了,李素琴应该是在屋子里躺着,院子里只有张家明那个**子在那玩泥巴!
看到她们拎着肉回来,他抬起头看了看,罕见的没有吭声。
江丽华自然也不会搭理他。
让春燕进屋继续学习,她自己则拎着东西去了厨房。
准备和面发面,调馅,做包子。
为了赶时间,她还特意在面里加了些白糖促进发酵。
天热,发酵也快。
趁着这个时间,她正好可以用来调馅。
将馅调好,放在灶台上,她趁着机会去院子里烧沥青。
这个年代的猪蹄,毛都褪不干净,必须用沥青往下沾,要么用火烧,但是用火烧的,肉里面往往还残留着硬硬的根,不如用沥青粘的干净。
烧好的沥青,还得趁热裹在猪蹄上,然后等冷却个差不多,就可以直接揭下来了。
她专心处理的手里的事,并没有注意到,刚才还在院子里玩的**子偷偷跑去了厨房。
他倒没干什么别的事,就是弄了个水桶,绑了个麻绳,从房门上面的横梁上穿过,然后把桶里接满水,就拽紧了绳子,让桶一直升到了门上头。