赵安静走到登记台前。
排在她前面的是个三十来岁的男人，梳着大背头，正跟负责登记的女干事吹嘘。
“同志，我是松江县来的主厨刘大海，我们松江今年带来的自选食材是上品雪蛤。麻烦你把我们的房间安排在二楼向阳的屋，那玩意儿得吹风，不能捂着。”刘大海说着，从网兜里拿出一个小木盒，拍在桌上。
女干事翻了翻名单，笑了笑：“刘大厨的名气咱们厅里都听过，二楼给您留了。”
刘大海满意地拿起盒子，转身离开，差点撞在赵安静身上。
他低头打量了赵安静一眼，掩着鼻子往后退了一步，皱起眉头：“干什么的？收破烂去后院，别在这儿挤。”
赵安静没搭理他，走上前，把县里开的介绍信递过去。
“同志，青石县供销社报到。”
女干事接过信扫了一眼，眉头挑得老高。“赵安静？临时替补来的？你们青石县没人了？派个女同志，连级别都没有，还是个杂工？”
大厅里原本嘈杂的声音静了三分，几道视线落了过来。刘大海停住脚步，转过身嗤笑：“青石县这是破罐子破摔了吧？派个做大锅饭的老娘们来省城比赛？咱们这可是正式比武，不是老太太纳鞋底。”
周围响起一阵低声的哄笑。
女干事不耐烦地敲了敲桌子：“行了行了，名单上有名字就成。今天按规定得查验自选食材。东西呢？拿出来登记。”
赵安静把手里的粗布包放在桌上，解开绳子。
“黑木耳？还是干蘑菇？”女干事探头看了一眼，脸色难看下去。
那口袋里装着半兜子黑不溜秋、疙疙瘩瘩的干蘑菇，表面还带着土灰。旁边还有一小把颜色暗沉的干贝。
刘大海凑过去看了一眼，笑得更大声了。
“我还当有什么杀手锏。这不就是山里喂猪的狗尿苔吗？拿这种破烂来参赛，你以为省厅的领导是乡下的叫花子？”
女干事把手往回一缩，碰都不想碰：“这东西不行。我们要的是能上台面的材料，你这带土的杂菌没法入库保管。拿一边去，今天报到不合格，要么你自己去菜市场买点正经东西添上，要么取消资格。”
赵安静眼神一冷。
这帮人坐井观天到了这地步。
她把口袋口卷起，刚要说话，二楼楼梯口传来一声中气十足的断喝。
“谁说这东西不能入库的！”
众人回头。
一个头发花白、穿着中山装的老头从楼梯上快步走下来，鼻梁上架着一副厚底眼镜。
女干事一见这人，站直了身子：“白老，您怎么下来了。”
这是省招待所的总厨白建国，也是这次大赛的评委组组长。当年可是给上面大领导做过国宴的。
白建国理都没理她，几步走到登记桌前，粗暴地拨开刘大海，一双眼睛盯着那个口袋。
他伸出手，发抖地捏起一颗干瘪的蘑菇，凑到鼻子跟前深深吸了一口气，眼里的光越来越亮。
“好东西……真是好东西！多少年没见过这等极品了！”"